Mokkapalat

Helpot ja herkulliset mokkapalat :)

4 munaa
3 dl sokeria
150 g sulatettua voita tai margariinia
2 dl maitoa
3 tl leivinjauhetta
3 rkl kaakaojauhetta
5 dl vehnäjauhoja

taikina:
-sekoita kuivat aineet keskenään
-vaahdota munat ja sokeri
-lisää kuivat aineet vuorotellen maidon kanssa
-lisää sulatettu voi
-kaada pellille leivinpaperin päälle
-paista 175 asteessa 25-30 minuuttia

kuorrutus:
4dl (227g) tomusokeria
2 rkl kaakaojauhetta
50g sulatettua voita
noin 4 rkl vahvaa kahvia

-kun pohja jäähtyy, sekoita kuorrutuksen ainekset. Kuorrutus kannattaa levittää vasta pohjan jäähdyttyä kokonaan :)
-Kuorrutuksen levitettyäsi voit koristella nonparelleilla, vaalealla tomusokerikuorrutuksella...
-leikkaa paloiksi

Kuvassa mokkapalat ennen paloiksi leikkaamista, koristeltu vaaleanpunaisella tomusokeri-vesi-kuorrutuksella.